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Feldkirch, Austria
Hay múltiples opciones inteligentes para sacar el máximo provecho de una cocina pequeña. Incluso una cocina de tan solo 4 metros cuadrados puede convertirse en una auténtica maravilla de espacio, en la que puede caber todo lo necesario para vivir y cocinar.
Al diseñar la cocina, no solo se deben tener en cuenta los procesos de trabajo. Las soluciones de armarios inteligentes y el almacenaje mejorado harán que su cocina sea más funcional y parezca más ordenada al mismo tiempo. El presentador Eric Schroth demuestra que esto funciona incluso en la vivienda montada en un estudio.
Si bien no hay rodajes en la vivienda de 22 metros cuadrados, alguien se ha propuesto algo: Eric quiere cocinar en la cocina de 4 metros cuadrados para una invitada especial.
El simpático joven de Colonia echó un vistazo al apartamento en miniatura y descubrió múltiples soluciones para optimizar el espacio de almacenaje: «El espacio de almacenaje disponible se aprovecha de manera perfecta y, gracias a los armarios estrechos, no se desperdicia ni un centímetro». En una vivienda tan pequeña no hay trayectos largos, y Eric lo comprueba a la hora de ordenar, tarea que termina rápidamente.
Los amplios cajones y las divisiones internas permiten a Eric obtener una visión general del contenido.
Gracias al SPACE TOWER con compartimiento para el calzado, se pueden alcanzar fácilmente a todos los zapatos.
La percha extensible garantiza que Eric tenga sus camisas siempre a mano.
Eric desea poner a prueba la cocina y preparar su pasta en salsa de aguacate y queso feta con gambas.
A pesar de su pequeño tamaño, es esencial en la cocina delimitar las diferentes zonas. Ya al momento de planificar, se debe tener en cuenta dónde se almacenarán los comestibles, y en qué lugares se trabajará, y se deberá asegurar que todos los accesorios de cocina se puedan alcanzar fácilmente. De esta forma, el trabajo será más sencillo, las distancias serán más cortas y el flujo de trabajo será mejor.
Mientras se cocina la pasta, Eric pela y pica el aguacate y los dientes de ajo, y corta el queso feta en cubos. El sistema eléctrico de apertura asistida SERVO-DRIVE ayuda a eliminar los restos directamente debajo del fregadero. Para ello, también basta con un pequeño golpecito con la cadera o la rodilla para abrir el mueble inferior del fregadero como por arte de magia.
El presentador procesa los ingredientes con una batidora de mano hasta formar una pasta cremosa que condimenta con jugo de limón, sal y pimienta. A continuación, guarda todo en la nevera y ya esá listo. La nevera está justo en frente de la superficie de trabajo, por lo que Eric puede colocar todo en un instante.
Cuando llegue su invitada especial, Eric solo tendrá que saltear las gambas en aceite de oliva, añadir la pasta, la salsa de aguacate y queso feta, integrar todo, decorar con azafrán y ¡listo!
«Cuando todo está al alcance de la mano, el trabajo marcha de maravilla, sin importar el tamaño de la cocina».
Dado que Eric ha terminado la preparación muy rápidamente, le ha quedado tiempo suficiente para poner la mesa para la ocasión. El espacio de almacenaje oculto en la mesa resulta ideal para los manteles individuales. El presentador de 30 años también tiene los cubiertos al alcance de la mano en los cajones organizados gracias al sistema de divisiones internas. Con SPACE STEP, el escalón de zócalo de Blum, Eric alcanza las copas de vino en el armario elevado sin esfuerzo.
La cubertería y los útiles de cocina están ordenados en las cajas para cubiertos
La solución de zócalo le permite a Eric crecer 15 centímetros en un instante
Gracias los compases abatibles AVENTOS HK top, las copas de vino están de inmediato al alcance de la mano.
Poco después, Elisabeth, la madre de Eric, llega a la vivienda de 22 metros cuadrados. «El día de la madre no pude estar en mi casa y, por eso, he querido invitarla aquí y cocinar para ella. Es una tradición. Este año, simplemente trasladamos la comida a Vorarlberg», cuenta el presentador.
«Cuando Eric me invitó a Austria, pensé que iríamos a un restaurante elegante. No me imaginaba que comeríamos en un estudio de grabación», cuenta Elisabeth Schroth y añade: «No se nota que solo son 22 metros cuadrados, parece más grande. Me parece estupendo que con solo un golpecito los cajones se abran. Sin duda se aprovecha cada milímetro, es perfecto».
Aquí, todo está perfectamente resuelto. Nunca había visto tantas soluciones inteligentes en un espacio tan reducido
Eric también está entusiasmado: «he hecho muchas cosas en mi vida, pero cocinar en un estudio con una vivienda montada dentro y en una cocina de 4 metros cuadrados, ha sido una experiencia muy especial. Gracias a la distribución inteligente y las soluciones ingeniosas, todo ha funcionado de maravilla», finaliza el presentador. Además, la pasta en salsa de aguacate y queso feta con gambas y azafrán le ha gustado mucho a mamá Schroth. Si deseas preparar este plato, puedes descargar la receta aquí. ¡A disfrutar!
