O retorno da despensa

abril de 26CozinhaEspaço disponível
Uma cozinha verde-escura com um passa-pratos e uma porta que abre para dentro dando acesso a uma despensa
Há pouco tempo, a despensa era um item padrão em quase todas as casas da Europa Central. No entanto, com o surgimento de refrigeradores e freezers, ela foi perdendo importância gradativamente. No entanto, a despensa tem toda a razão de ser. E, quando bem implementada, pode ter um visual bem moderno.

Pode parecer paradoxal, mas é justamente a cozinha moderna e aberta que oferece o cenário perfeito para o retorno da despensa: afinal, nada é mais incômodo do que mantimentos espalhados e prateleiras transbordando, perturbando a estética da sala de jantar organizada e elegante. É aí que entra a despensa – no melhor dos casos, com uma entrada discreta que se integre perfeitamente ao design da cozinha. Blum Inspirations apresenta uma cozinha que não é apenas prática, mas também integra a despensa de forma elegante.

Cozinha com ilha com um diferencial

À primeira vista, parece uma cozinha com ilha completamente normal. A despensa está inteligentemente escondida: graças a dobradiças com abertura para dentro, uma porta de móvel substitui um armário alto, integrando-se perfeitamente ao quadro geral sem puxadores da cozinha. Com um leve empurrão, a porta se abre, revelando a despensa.

Aqui se encontra um amplo espaço disponível. Especialmente o grande despenseiro SPACE TOWER oferece muito espaço e conforto. Diferentemente das prateleiras tradicionais em armários de despensa, as gavetas embutidas no SPACE TOWER permitem fácil acesso aos itens armazenados na parte de trás.

arrumado...

... e muito espaço disponível

Passa-pratos para todas as ocasiões

Depois de selecionar os mantimentos certos, uma outra conexão com a parte da frente da cozinha pode ser útil: um prático passa-pratos. Com o sistema Pocket REVEGO e uma prateleira, os gêneros alimentícios podem ser rapidamente transferidos da parte de trás para a frente.

Isso é especialmente prático após as compras da semana: enquanto os ingredientes secos, como farinha ou nozes, vão para o SPACE TOWER e os congelados para o freezer na despensa, tudo o que precisa ser refrigerado é colocado na prateleira e pode ser convenientemente guardado na geladeira, do outro lado da cozinha. A prateleira também serve aqui como uma superfície de apoio confortável durante a arrumação.

Uma torradeira vermelha está sobre um passa-pratos aberto entre uma despensa e uma cozinha.

O passa-pratos com prateleira extensível facilita muito o transporte de mantimentos e utensílios de cozinha da despensa para a cozinha.

Um homem abre um sistema Pocket REVEGO de meia altura que serve como porta para um passa-prato.

REVEGO, que serve como porta para o passa-pratos, a esconde perfeitamente e pode ser facilmente aberto e fechado com apenas alguns passos simples.

Uma porta de móvel aberta com abertura para dentro para uma despensa

A porta da despensa com abertura para dentro foi projetada para que possa ser realizada com ferragens do programa Standard da Blum. É até possível integrar uma pequena prateleira adicional atrás da porta.

Dicas e truques para a despensa perfeita

  • Um despenseiro aberto com gavetas garante organização e ainda mais espaço disponível

  • Planifique a porta de entrada de modo que ela não bloqueie o depósito e os percursos

  • Posicione os gêneros alimentícios de uso frequente perto da porta e ao alcance das mãos

  • Planifique locais para guardar as compras para facilitar o abastecimento

  • Um clima escuro e fresco garante a conservação otimizada dos alimentos

  • Para minimizar as distâncias, planifique a despensa bem próxima da cozinha

Vale a pena ter uma despensa?

A decisão de ter ou não uma despensa é muito pessoal. Além das exigências estéticas, o espaço necessário desempenha um papel decisivo. Nem toda casa ou apartamento oferece um local suficiente para uma despensa. No entanto, em construções novas, um depósito acima do nível do solo pode ser uma alternativa mais acessível do que um porão dispendioso. 

A decisão a favor ou contra uma despensa também depende dos hábitos de compra. Estes, por sua vez, devem-se em parte a características culturais. Assim, na Ásia, as pessoas costumam comprar produtos frescos no mercado e processá-los imediatamente, enquanto na Austrália ou Nova Zelândia, devido às grandes distâncias, as compras são menos frequentes, o que leva a estoques maiores. Como regra geral: quanto mais mantimentos você estoca, mais espaço de armazenamento precisa e mais vantajoso se torna ter sua própria despensa. 

Todos os detalhes num piscar de olhos:

  • Despensas ocultas auxiliam no look arrumado de cozinhas modernas

  • Portas de móveis usadas como portas de entrada se integram perfeitamente ao visual das cozinhas

  • Despenseiros com gavetas garantem mais lugar e todos os itens estocados podem ser facilmente alcançados

  • Um passa-pratos usado como conexão para a cozinha facilita o trabalho diário, como guardar as compras

  • A decisão de ter ou não uma despensa é individual e depende de vários fatores (estética, necessidade de espaço, hábitos de compra, etc.)

Você tem perguntas e ideias?

Ficaremos felizes em ouvir você.
Andreza Ferreira
Para o formulário de contato