Conseils de pros : ranger les poêles et les casseroles
mars 2022Rester dans la tradition ou exploiter de nouvelles possibilités
Comment garder les casseroles, poêles et couvercles à portée de main, sans avoir à les chercher longtemps ?
Voici comment fonctionne le confort de mouvement, même avec des objets lourds
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Plus la cuisine est bien rangée, plus il est facile de cuisiner. Mais les casseroles et les poêles sont souvent encombrantes et lourdes ; elles n’ont pas leur place dans les meubles hauts. Ranger les objets dans un meuble ouvert est en revanche contraire aux principes esthétiques : la cuisine donne alors l’impression de ne pas être rangée.
Les observations d’utilisation de la cuisine de Blum montrent que les casseroles et les poêles s’empilent toujours dans les meubles bas à étagères. Résultat : la casserole dont on a besoin a glissé dans l’angle le plus reculé, d’autres casseroles s’empilent dessus et il est également impossible d’atteindre le couvercle souhaité sans se pencher et farfouiller.
En examinant les résultats de l’étude des besoins de Blum, on constate rapidement que les accessoires de cuisson tels que les casseroles et les poêles sont nettement plus souvent utilisés que le four. On peut alors se demander pourquoi le four occupe une place si importante sous la cuisinière. La tradition ? Ne serait-il pas préférable de dédier cet espace aux casseroles et aux poêles ?
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Une bonne planification pour un meilleur résultat
Les experts en ergonomie de Blum recommandent de commencer au moment de la planification de la cuisine, afin de créer plus d’ordre dès le départ : à l’aide d’un meuble avec blocs-tiroirs qui sert uniquement à ranger les accessoires de cuisson.
La pratique montre à quel point cela peut être simple. Si le four est placé dans une armoire colonne, son utilisation est plus ergonomique et un précieux espace de rangement est libéré sous la cuisinière.
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Tout trouve sa place dans le tiroir du meuble bas : même les casseroles et poêles encombrantes peuvent y être rangées.
Voici pourquoi ce meuble est parfait pour les casseroles
Le meuble bas comprend une combinaison de tiroirs bas et de blocs-tiroirs hauts. Même avec une hotte aspirante intégrée, il reste suffisamment de place pour cette combinaison. La disposition exacte des faces peut varier en fonction du type de plaques de cuisson.
Il y a suffisamment de place pour les casseroles, poêles et couvercles dans les blocs-tiroirs aux côtés hauts et fermés. Les tiroirs bas offrent également un espace de rangement pour les ustensiles de cuisson utilisés en même temps que les casseroles, comme les cuillères et les spatules.
Des aménagements intérieurs adaptés pour les tiroirs ou les blocs-tiroirs permettent une bonne vue d’ensemble et assurent une bonne stabilité.
Ainsi, tous les ustensiles de cuisine sont facilement accessibles et rangés exactement là où ils sont nécessaires pendant la cuisson.
Les avantages sont évidents :
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En un seul geste, tout ce dont on a besoin est à portée de main. C’est essentiel, surtout pendant la phase de cuisson.
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Fini les recherches fastidieuses, à l’ouverture du tiroir, toutes les casseroles, toutes les poêles et tous les couvercles sont visibles d’un seul coup d’œil.
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Même empilées les unes dans les autres, les casseroles sont faciles à trouver et à saisir. La profondeur du meuble est utilisée pour organiser les couvercles.
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Après avoir cuisiné, tout peut être rangé rapidement et facilement, sans devoir vider la moitié d’un placard.
Voici à quoi ressemble le concept en pratique
Dans de nombreuses cuisines modernes, le four ne se trouve plus sous la plaque de cuisson, mais est facilement accessible dans une armoire colonne. Cela laisse de la place sous la plaque de cuisson pour le meuble à casseroles : l’endroit idéal pour que tous les ustensiles de cuisine soient rapidement à portée de main.
D’ailleurs, pour les personnes plus traditionnelles qui préfèrent avoir leur four sous la cuisinière, le meuble bas pratique peut également être planifié directement à côté de la plaque de cuisson.
La largeur des meubles bas dans une cuisine peut varier. Pour les casseroles, la largeur minimale recommandée est de 60 cm, mais un meuble plus large est toujours possible. Les dimensions dépendent bien sûr aussi de la plaque de cuisson.
Planification pour les professionnels
Le poids des tiroirs lourdement chargés avec des casseroles et des poêles n’est pas un problème pour nos systèmes Box , et . Tous les trois sont capables de supporter des charges lourdes allant de 30 kg à 70 kg , tout en conservant le confort de mouvement habituel. Il est donc possible de tenir compte des besoins personnels en matière de rangement et de l’espace disponible.
Pour une plus grande facilité d’utilisation, il est possible de prévoir une mécanique ou électrique supplémentaire.
Différentes répartitions sont possibles, indépendamment de la largeur du meuble. En voici un exemple :
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Les ustensiles de cuisson et autres objets sont rangés dans le tiroir supérieur. De la spatule au fouet en passant par le minuteur, chaque chose a sa place dans les cadres AMBIA-LINE.
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Le bloc-tiroir central a des côtés hauts et fermés : l’espace de rangement disponible est ainsi utilisé de manière idéale et les manches des poêles sont rangés en toute sécurité. Les casseroles et poêles fréquemment utilisées peuvent y être rangées. Grâce au cadre pratique AMBIA-LINE, les couvercles peuvent être disposés verticalement.
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Dans le bloc-tiroir inférieur, il est possible de ranger des ustensiles spéciaux comme les plats à rôtis, les cocottes en terre cuite ou les woks qui ne sont utilisés qu’occasionnellement. Le tube transversal AMBIA-LINE délimite une zone spécifique pour les couvercles des casseroles.
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Ranger les poêles et les casseroles : en un coup d’œil
Un meuble bas avec des blocs-tiroirs pour les poêles, les casseroles et les ustensiles de cuisson permet d’avoir une vue d’ensemble et garantit un travail efficace dans la cuisine.
Dans l’idéal, ce meuble est situé sous la plaque de cuisson ou directement à côté.
La largeur minimale recommandée est de 60 cm. Les systèmes Box de Blum permettent de mettre en œuvre des meubles mesurant jusqu’à 140 cm de largeur.
En utilisant des systèmes d’aménagement intérieur, les ustensiles de cuisson et les couvercles des casseroles restent parfaitement organisés.
Grâce aux dos et aux côtés latéraux hauts des tiroirs, les manches des casseroles sont également rangés en toute sécurité.
Pour encore plus de confort, le meuble peut être doté d’une assistance au mouvement électrique ou mécanique.