Поради від професіоналів: зберігаємо каструлі та сковорідки
бер. 2022 р.Проєктувати по-старому чи використати нові можливості
Як каструлі, сковорідки і покришки завжди напоготові, і не потрібно довго шукати
Так комфорт руху гарантовано навіть для важких предметів
Чим прибранішою є кухня, тим простіше готувати на ній. Але каструлі та сковорідки часто займають багато місця та важкі – у верхніх шафках для них немає місця. Зберігання на відкритих полицях не завжди віддзеркалює наші естетичні принципи: кухня виглядає неприбраною.
Спостереження компанії Blum за користувачами кухонь показують, що каструлі та сковорідки зазвичай зберігаються у нижніх шафках з полицями. Результат: каструля, яку шукаєш, знаходиться у задньому куточку, до того ж на нею ставляться інші каструлі і потрібно згинатися та довго шукати, щоб знайти бажану кришку.
Якщо спостерігати за результатами із дослідження потреб користувачів кухонь від компанії Blum швидко зрозуміло, що кухонним посудом , як-от каструлями та сковорідками значно частіше користуються, як духовкою. Тоді не зрозуміло, чому для духовки відводять таке ключове місце, як під духовкою. Тому що так завжди робилося? Чи не було б краще, використати це місце для сковорідок та каструль?
Добре проєктування для кращого результату
Експерти з ергономічності від Blum рекомендують вже на етапі проєктування кухні назначити, щоб із самого початку створити більше порядку: завдяки шафці з шухлядами, яка слугує для зберігання кухонного посуду.
Практика показує, наскільки просто це може бути. Якщо духовка зберігається у високій шафці, нею зручніше користуватися з погляду ергономіки та корисний простір під плитою залишається вільним.
Тому цю шафку оптимально використовувати для каструль
У нижній шафці поєднано низьку стандартну шухляду з високим фасадом. Навіть, якщо вбудовано витяжку, залишається досить місця для цього поєднання. Рисунок зазорів може відрізнятися від виду плити.
Каструлі, сковорідки та кришки помістяться у шухлядах із високими, закритими боковинами. До того ж у низькій шухляді виникає корисний простір для кухонного приладдя, що одночасно використовується з каструлями – для ложок для куховаріння та кухонних лопаток.
Відповідні внутрішні розділювачі для стандартних шухляд або висувних систем гарантують добрий огляд та надійну фіксацію.
Так усе приладдя для готування ергономічно зберігається і саме там, де потрібне під час готування.
Переваги очевидні:
Лише одним порухом руки дістанете все, що потрібно. Саме під час готування це дуже важливо.
Коли відкриєте шухлядку, усі каструлі, сковорідки та кришки можна побачити з першого разу – нарешті не потрібно довго шукати.
Навіть деякі каструлі, поскладані один в одного, легко знайти та дістати. Глибину шафки використовують для організації кришок.
Після куховарення все швидко та просто покладете на свої місця, і не потрібно виймати половину шафки.
Так виглядає концепт на практиці
На багатьох сучасних кухнях духовка більше не розташована під плитою, а до неї можна зручно дістати у високій шафці. Так під плитою залишається місце для шафки на каструлі – найкращий варіант, щоб усе кухонне приладдя було під рукою.
До того ж, якщо Ви надаєте перевагу традиціям та хочете розмістити духовку під плитою, тоді практичну нижню шафку можна альтернативно розмістити біля плити.
Нижні шафки на кухні можуть варіюватися за шириною. Для каструль є сенс використовувати шухляду від 60 см завширшки або більші. Величина також залежить від розмірів плити.
Зберігати сковорідки та каструлі: коротко
Нижня шафка з шухлядами для сковорідок, каструль та кулінарного приладдя гарантує огляд та ефективні процеси на кухні.
Найкраще розмістити цю шафку поряд із плитою.
Рекомендуємо проєктувати корпуси від 60 см завширшки. З висувними системами від Blum реалізуєте шафки до 140 см завширшки.
Із системами внутрішніх розділювачів якнайкраще організуєте кухонне приладдя та покришки для каструль.
Завдяки високим заднім та боковим стінкам навіть ручки від сковорідок не заважатимуть.
Для ще вищого комфорту шафку можна оснастити електричною або механічною технологією руху.