一个香港家庭对厨房空间的妙用

21年7月储存空间厨房
在充满活力的大都会香港,一个年轻的家庭决定寻找一处新的住所。随着家中第三个孩子小 Andrea 的降生,他们的家居空间便显得捉襟见肘。厨房应该能够为一个家庭带来欢乐而不是压力。

Ruby 和 Ivan 的新厨房所面临的挑战:

1.
空间狭小

中国大城市的家庭厨房平均面积为 3-5m²,这令厨房设计绝非易事。必须充分利用现有空间。

2.
风水

中国的风水理论在选择公寓和规划厨房时起着至关重要的作用。错误的布局可能会破坏家庭生活的和谐。

3.
储存空间

Ruby 和 Ivan 甚至不得不把东西存放在烤箱和炉灶上,因为橱柜里已经没有地方了。有时柜子甚至无法闭合。

4.
布局

由于厨房用具没有分类,也没有划分不同的区域,Ruby 花了很长时间才在厨房里找到需要的东西。

5.
一起做饭

因为操作台面还要兼作储存空间,所以已经没有剩余空间了。对于 Ruby 来说,和孩子们一起做饭带来的压力远大于乐趣。

“我对我们旧公寓的厨房特别不满意”,Ruby Ha 说道。“到处都堆满了物品,我根本没有工作空间,无论要开始做些什么,都必须挪走刚用过的炊具,才能腾出空间。”

5 平方米的新厨房

辗转三个月、探访了十处居所后,他们终于找到了理想的新居。现年 39 岁、在一家公司市场部就职的丈夫 Ivan Yim 说道:“我们想最大化利用这能用的五平米空间,把最好的部分用作新厨房”。设计师采用了 U 型厨房方案来应对空间不足这一挑战。

风水大师肯定地告诉我们,这处新居很适合我们一家。于是我们便满怀信心地开始了装修。Ruby Ha

小厨房,大智慧

“旧厨房最主要的问题是缺乏储存空间。而这套解决方案可以确保充足的台面面积,同时还有足够的空间存放食材和炊具”,负责本次厨房设计的 Isaac To 解释道。:除了食品储备区以外,还有餐具存放区、清洗区、尽可能大的准备区和烹饪/烘烤区。“厨房设计师安排了很多抽屉,这一点我非常喜欢”,Ruby 高兴地说道。AVENTOS 爱翻®上翻门系列让他们能够自由拿取吊柜中的物品,同时还不用担心撞到头。柜门向上翻转,没有任何突出物阻碍厨房中的活动。

Ruby 和 Ivan 的全新 U 形厨房充分利用了每一寸空间,且非常清晰地划分为了不同的区域:食品储备区、餐具存放区、清洗区、准备区和烹饪/烘烤区。

“有的抽屉甚至可以实现电动开启”,痴迷于技术的 Ivan 满怀向往,并展示了垃圾抽中的 SERVO-DRIVE 电动碰碰开。“在腾不出双手的时候,这个功能特别实用。我只需要用脚或者手轻轻碰一下面板就能打开。”

备用食品柜 SPACE TOWER 高柜内抽配有五个可单独拉出的抽屉,提供了期待已久的储存空间:“我们把第三个孩子的婴儿用品都装了进去,厨房空间还绰绰有余。”Ruby 高兴地说。

终于有了足够的空间:在新厨房里,Ruby 再次爱上了和女儿们一起做饭。

现在,烹饪让全家人都乐在其中

“在以前的厨房,我最多在周末或者节假日亲自下厨,因为实在是太不方便了”,Ruby 向我们透露道。这位 38 岁的母亲补充说“尽管我本来很喜欢烹饪,而且健康的食品对我的孩子们来说也很重要。在我们翻新过的厨房里,就连 5 岁的 Elaina 和 3 岁的 Serena 也可以进来帮忙,空间并不会因此变得很拥挤。”身为姐姐的两个小女孩觉得和妈妈一起下厨非常地快乐。全家人都在新居中体会到了来自方方面面的幸福感,这其中当然有着实用厨房的一份功劳。Ruby 随后表示:“我们在新家非常幸福。”

对于五口之家来说,新厨房意味着快乐而不是压力。一起做饭和吃饭再次成为了全家人最幸福的时光。

小面积厨房的所有创意一目了然

  1. U 型厨房提供储存空间和操作台面 

  2. 地柜内安装抽屉,便于查找和拿取物品。

  3. 备用食品柜 SPACE TOWER 高柜内抽取代了储藏室。

  4. 吊柜中的上翻门系列保证了使用者的活动自由度。

  5. 利用 SERVO-DRIVE 电动碰碰开,轻触即可以电动方式打开抽屉。

对此,您有什么疑问或创意吗?

我们期待您的来信。