变旧为新:厨房装修更加轻松

21年6月厨房人体工程学
Rudi Pfeiffer 站在他的新厨房的中央,里面摆满了 Blum 百隆的产品。厨房中使用了白色无拉手面板,呈 U 型设计
Rudi 的要求很高:他希望采用现代化的解决方案和设计,把厨房整个翻新,而且要求保证高质量。“我事先研究过时下的厨房设计趋势,也跟岳父讨论过。我们一起制定了一份可行的设计方案。”64 岁的 Rudi 介绍道。因为 Rudi Pfeiffer 的岳父退休前是一名厨房安装工,因此,在功能方面,在使用中的厨房还是比较实用的。
Rudi Pfeiffer 的旧厨房用的是深色木面板

前情:Rudi 的厨房在使用 30 年后,已经有些过时了。

逐步实现梦想中的厨房

这位药剂师在橱柜随意搭的体验过程中检查了初版装修设计是否适合日常需求:“通过 Dornbirn 的 Blum 百隆展厅内的橱柜随意搭,在开始装修之前,我就能通过可移动式橱柜去重建我未来的厨房”,Rudi 说。除此之外,他还能对功能性五金件进行全方位测试。“展厅里的 Blum 百隆员工针对我的设计方案做了几处合理的修改,后来这些修改都落实到了新厨房中。”

一间好厨房首先必须具备两个特征:

  • 能满足厨房使用者的个性化需求。

  • 能充分利用可用空间。

想翻新厨房时,需要花大量时间考虑自己的需求和期望。Josefa Kohler – 展厅导购

“对于新厨房来说,关键问题是:日常操作流程是什么样的?一般有几个人在厨房做饭?都是哪些人?需要收纳哪些东西?用餐区在哪儿?我的建议是:把所有答案写在纸上,之后再与厨房设计师进行深度沟通。”Blum 百隆展厅 (Dornbirn) 的导购 Josefa Kohler 解释道。 

3 种规划款式:

U 型厨房平面图

平面图款式 1:这种布局是 Rudi Pfeiffer 最喜欢的:通风条件良好的房间布局凸显了现代化的厨房设计,并能在两人做饭时提供充足的空间。

U 型厨房平面图

平面图款式 2:储存空间要求因人而异。从烹饪和购物习惯来看,Rudi 需要更多储存空间。

带用餐区的 L 型厨房平面图

平面图款式 3:假如 Pfeiffer 的家里没有独立的餐厅,这个设计方案在厨房划出一大片用餐区,可以把厨房变成一个集中交流的地方。

完成翻新后,让一切都隐藏在面板后

Rudi Pfeiffer 决定选择第一种方案,并交给一名信任的木工施工。Rudi 对结果非常满意:“我肯定会向所有人推荐这个。利用橱柜随意搭模型,人们能通过另外一种方式体验未来完工后的厨房,还能轻松进行调整。”他说。接着又补充道:“我们为下一个 30 年布置好了厨房。”现在来看看 Rudi 的新厨房采用了哪些巧妙的解决方案,这些方案又是怎样巧妙地创造出储存空间的:

水槽下方的下水管周围装有 U 型开放式抽屉,Blum 百隆可提供这些产品。

与之前双开门柜体相比,新的水槽柜上部的 U 型抽以及下方的高抽将一些被白白浪费的空间都利用了起来。使用适配的内分隔件,保持物品的整洁。

摆放整齐的开放式餐具抽屉,配有 Blum 百隆的 AMBIA-LINE 乐比翼®内分隔件系列。

“东西不会到处乱跑,不会互相撞得叮当作响。”Rudi 对抽屉里的内分隔件赞不绝口。取放刀叉和勺子时的声音更小了 —— 这要归功于 AMBIA-LINE 乐比翼®内分隔件系列的刀叉盘应用了特殊的软触感涂层。

厨房工作台面上方有一个打开的 Blum 百隆 AVENTOS 爱翻®上翻折叠门。里面放有白瓷制成的杯子、刀叉盘和碟子。厨房里的其他上翻门都是关闭的。

以前在老厨房忙碌时,Rudi 经常需要躲避打开的柜门——它们会延伸出来占用空间。如今,AVENTOS 爱翻®上翻折叠门给头部留出了足够的自由活动空间。

已拉开的抽屉配有高面板,里面装满了大号锅具和锅盖。大号抽屉上方有一个内高抽,可存放较小的厨房用具。

Rudi Pfeiffer 最喜欢他的新抽屉的一点是:“即使是在负载很大的情况下,抽屉的滑动依旧轻柔顺畅得令人难以置信。”

备用食品柜提供整洁有序的宽大储物空间

又宽又大:作为药剂师,Rudi 当然绝不允许厨房缺少这样的柜子。备用食品柜 的各个内高抽可以单独拉出来,它不但带给厨房一种全新的空间感,同时也方便人们拿取备用食品。“这是专属于我个人的药品柜。”Rudi Pfeiffer 自豪地说。

Rudi Pfeiffer 在已拉开的 Blum 百隆 SPACE TOWER 高柜内抽备用食品柜前。柜子里摆满了各种用品,上部区域是架子,下部区域为抽屉

只需轻轻触碰,无拉手家具就可自动打开

他尤其喜欢电动开启支持产品:“对于我们这个无拉手新厨房来说,这无疑是锦上添花。不仅美观,而且实用,我绝不会放弃这个功能。”

Rudi Pfeiffer 的全新 U 型厨房,封闭式白色面板,无拉手

亮点一览:

  • 厨房设计时,始终需要注重厨房使用者的个性化需求。 

  • 水槽抽充分利用了水槽下方的空间。

  • 防滑的内分隔件让所有物品一目了然。

  • 上翻门可提供足够的头部自由活动空间。 

  • 可单独拆卸的内高抽方便人们拿取备用食品。

  • 通过开启支持产品将无拉手厨房变得即美观又实用。 

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Yahui Gao
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