最も小さな空間での調理
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スマートな収納ソリューションで広々とした空間を実現
キッチンのプランニングを行う際に重要なのは、ワークフローを考慮することだけでなく、巧みなキャビネットソリューションおよび改善された収納により、キッチンはより機能的になり、同時に整理整頓もしやすくなります。プレゼンターのエリック・シュロスさんは、これがセットのアパートでも機能することを示します。
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単なる映画撮影以上のもの
映画のセットとして再現されたブルムの22 ㎡のアパートでは撮影は行われていませんが、多くの計画を立てている人がいます。エリックさんは、4 ㎡の完全に機能するキッチンで最愛の人のために料理を作りたいと考えています。メニューは、アボカドとフェタチーズソースの海老のパスタです。
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「マイクロアパートメント」実験の詳細：
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見渡す限りの収納スペース
フレンドリーなケルン出身の彼は、すでにこのマイクロアパートメントをじっくり見て回り、収納スペースを最適化するための無数のソリューションを発見しました。「利用可能な収納スペースが完璧に利用されていて、例えば、ナローキャビネット（幅の狭いキャビネット）により少しの隙間も無駄になっていません」。このような狭いアパートでは、長い距離を移動する必要がないことをエリックさんは片付けをする際にも実感しています。
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幅広の引出と内部仕切のおかげでエリックさんは何がどこにあるのか良くわかります。
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シューズラックのあるSPACE TOWER (スペースタワー) により、すべての靴が簡単に取り出せます。
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引き出し式のハンガーレールでエリックさんはいつでもシャツに手が届きます。
あらゆるキッチンサイズに対応：最適なワークフロー
キッチンのサイズは小さくても、個々のゾーンを調整することが不可欠です。すでに設計段階で、どこに食料品し、どこで作業をするのか、そしてすべてのキッチンアクセサリーにすぐ手が届くように考慮する必要があります。これにより作業が簡単になり、動線が短くなり、ワークフローが良くなります。
キッチンゾーンのプランニング詳細：
まるで魔法を見ているよう
パスタを茹でている間に、エリックさんはアボカドとニンニクの皮をむいて小さく切り、フェタチーズをさいの目に切ります。電動サポートシステム は、シンクの真下にゴミを片付けるのに役立ちます。ここでも腰や膝で軽く押すだけで、シンク下のキャビネットが魔法のように開きます。
作業面から…
…ゴミ箱用引出しへ
実用的なシンク下のキャビネットの詳細：
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しっかりと準備することが調理の半分を決める
プレゼンターはハンドブレンダーを使って材料をクリーム状のペースト状にし、レモン汁、塩、胡椒で味付けをします。その後、すべてを冷蔵庫に入れて準備は完了です。冷蔵庫は作業面の真向かいに設置されているので、エリックさんはすべてを素早く冷蔵庫にしまうことができます。
最愛の人が到着したら、エリックは海老をオリーブオイルで炒め、パスタとアボカド・フェタチーズソースを加え、すべてを混ぜ合わせ、仕上げに 糸唐辛子 を添えて完成です。
アクセスしやすい機能的なキャビネット
エリックさんは準備がとても早く終わったので、テーブルを華やかにセッティングする時間が十分にありました。テーブルの隠れた収納スペースはプレースマットを収納するのに最適です。30歳の彼は、内部仕切システムにより整理された引出の中からカトラリーもすぐに取り出せるようにしています。ブルムのケコミステップである を使用すると、エリックさんは吊戸棚にあるワイングラスに簡単に手が届きます。
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カトラリー引出は、AMBIA-LINE (アンビアライン) の内部仕切でカトラリーや調理道具を整理できます。
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ケコミソリューションSPACE STEP (スペースステップ) は、エリックさんの身長を即座に15 cm高くします。
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フラップシステムAVENTOS HK top (アベントス HK top) によりワイングラスをすぐに取り出せます。
SPACE STEP (スペースステップ) のその他の用途：
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驚きのキャビネットソリューション
ついに、エリックさんの最愛の母エリザベートさんが22 ㎡のアパートにやって来ました。「エリックが私をオーストリアに招待したとき、高級レストランにでも行くのかなと思いました。まさかセットで食事をするとは思いもしませんでした」とエリーザベト・シュロスさんは言い、さらに「22 ㎡がまったく気にならなくて、すべてがもっと大きく感じます。どこも「軽く押す」だけで引出が開くのも素晴らしいです。ここは本当にミリ単位で活用されていて、完璧です」
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「残念ながら母の日に実家に帰ることができなかったので、ここに母を招待して料理を作りました。我が家のしきたりです - 今年は食事をフォアアールベルクに移しました」とエリックさんは話し、母親は大変喜びました。
結論
エリックさんも感激しています。「いろいろやってきましたが、セットのアパートの4 ㎡のキッチンで料理をするのは非常に貴重な体験でした。巧妙なレイアウトと多くのサポートソリューションが素晴らしく機能しています」そうエンターテイナーは締めくくりました。ちなみに：アボカドとフェタチーズソースのパスタの海老と糸 唐辛子添えは、シュロスお母様にとって、本当においしかったそうです。この料理を作りたい方は、こちらからダウンロードできます。このレシピを是非お試しください。
レシピをダウンロードする
まとめ：マイクロキッチンでの調理
4 ㎡あれば、 設備の整ったキッチンを設置するのに 十分です
引出やキャビネットの内部仕切 は、すべてのものを整理して取り出しやすくします。
電動サポートシステム SERVO-DRIVE (サーボドライブ) は、ちょっと押すだけで、まるで魔法のように開きます。
引出の中にある シンク下のU字型引出 は、ゴミ箱などを置くためのシンク周りのスペースを作ります。
ケコミ に隠れた踏み台ソリューションにより 一番上のスペースにある収納物にも手が届きます。
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