香港の小さなキッチンを最大限に活用
ルビーさんとアイヴァンさんの新しいキッチンの課題:
中国の主要都市のキッチンの広さは平均3~5 m²なので、プランニングはそれほど容易ではありません。既存のスペースを最大限に活用することを目指しました。
中国の調和の理論は、住まいの選択およびキッチンのプランニングにおいて重要な役割を果たします。例えば、間違ったプランニングは、家族の生活のバランスが崩れる可能性があります。
ルビーさんとアイヴァンさんは、キャビネットにもうスペースがないため、オーブンやコンロの上に物を収納しなければなりませんでした。キャビネットがきちんと閉まらなくなることもありました。
調理器具を整理して収納できず、各エリアの仕切りもなかったため、ルビーさんがキッチンで探し物を見つけるまでに時間がかかりました。
作業台は収納スペースも兼ねていたため、スペースがありませんでした。子どもたちと一緒に料理をするのは、ルビーさんにとって楽しいというよりストレスでした。
新しいキッチンは5 m²
3か月後、10件の内覧を経て、理想的なアパートが見つかりました。「新しいキッチンのために、5 m²の広さを最大限に活用したかったのです」と39歳のマーケティング担当社員イヴァン・イムさんは説明します。この家族のキッチンデザイナーは、U型キッチンを導入することでスペースの課題を克服しました。
小さなキッチンのための優れたソリューション
「古いキッチンの一番の問題は、収納スペースがないことでした。このソリューションは、十分な作業スペースだけでなく、食材や調理器具を収納するスペースも提供します」とキッチンのプランニングを担当したアイザック・トーさんは説明します。彼はキッチンをに分割しました。収納エリアに加え、食器を置くエリア、シンクスエリア、可能な限り広い作業スペース、そして調理エリアです。「キッチンプランナーが引出をたくさん作ってくれたのが気に入っています」とルビーさんは嬉しそうに話します。吊戸にはAVENTOS (アベントス) フラップが付いているので、家族が頭をぶつける心配もなく、自由に出し入れできます。扉は上方へ開き突き出さないので、キッチン作業の邪魔になりません。
料理が家族のイベントに
「とても不便だったので、以前のキッチンでは週末や祝日にしか料理をしませんでした」と看護師のルビーさんは明かします。38歳のルビーさんは付け加えます。「私は料理が大好きで、子どもたちに健康的な食事を与えることは私にとって重要です。小さなキッチンを改装してからはスペースに余裕が生まれ、5歳のエレーナと3歳のセリーナも手伝うことができるようになりました」「大きな」娘たちは、お母さんと一緒に料理することを心から楽しんでいます。家族全員が新しいアパートをとても快適に感じており、これは実用的なキッチンのおかげでもあります。「私たちは新しい家にとても満足しています」とルビーさんは最後に説明します。
一目でわかる小さなキッチンのアイデア
U型キッチンには収納スペースが備わっており、作業スペースも提供します。
ベースキャビネットには引出があるので出し入れしやすく、見やすくなっています。
SPACE TOWER (スペースタワー) 収納キャビネットはパントリーの代わりになります。
吊戸のフラップにより自由に動くことができます。
SERVO-DRIVE (サーボドライブ) なら、タップするだけで引出が電動で開きます。