Dicas profissionais: armazenamento de frigideiras e panelas
mar. de 2022Permanecer tradicional ou usar novas possibilidades
Como panelas, frigideiras ou tampas ficam acessíveis, sem longas procuras
O conforto de movimento também para objetos pesados
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Quanto mais arrumada estiver a cozinha, mais fácil será cozinhar. Panelas e frigideiras costumam ser volumosas e pesadas - não há espaço para elas nos armários superiores. A arrumação num armário aberto, por outro lado, contraria os princípios estéticos: faz com que a cozinha pareça desarrumada.
As observações da Blum sobre utilização de cozinhas mostram que panelas e frigideiras ficam se acumulando em armários baixos com prateleiras. O resultado: a panela necessária escorregou para o canto mais distante, mais panelas estão empilhadas em cima e a tampa desejada não pode ser alcançada sem se curvar e vasculhar.
Ao se observarem os resultados da pesquisa de necessidades da Blum, fica logo evidente que utensílios para cozinharcomo panelas e frigideiras são claramente utilizados com mais frequênciado que o forno. Surge a questão de saber por que o forno ocupa um lugar tão proeminente embaixo do fogão. Tradição? Não seria melhor utilizar este lugar para panelas e frigideiras?
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Um bom planejamento para um melhor resultado
Para criar mais organização desde o início, os especialistas em ergonomia da Blum recomendam começar já no planejamento da cozinha com um armário equipado com extensões, que sirva apenas para armazenar utensílios para cozinhar.
A prática mostra com que facilidade isto pode ser possível. Se o forno for acomodado em um armário alto, por um lado, fica ergonomicamente melhor para se utilizar e, por outro, libera um valioso espaço disponível embaixo do fogão .
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Aqui há lugar para tudo: mesmo panelas e frigideiras volumosas cabem nas gavetas do armário inferior.
É por isso que este armário é ideal para panelas
O armário inferior combina gavetas baixas com extensões altas. Mesmo com um exaustor integrado, há espaço suficiente para esta combinação. A distribuição exata das frentes pode variar de acordo com o tipo da área de cozimento.
Panelas, frigideiras e tampas encontram lugar suficiente em extensões com laterais altas e fechadas. As gavetas baixas também criam espaço disponível para talheres para cozinhar, usados simultaneamente com as panelas – como colheres auxiliares e espátulas.
As divisões internas adequadas para gavetas e extensões possibilitam uma boa visão geral e garantem uma retenção segura.
Assim, todos os utensílios para cozinhar ficam ergonomicamente bem acessíveis e exatamente acomodados onde, durante a hora de cozinhar, serão necessários.
As vantagens ao alcance das mãos:
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Tudo que se precisa está pronto com apenas um movimento. Isto é essencial, especialmente na fase quente do cozimento.
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Ao abrir a gaveta, todas as panelas, frigideiras e tampas podem ser vistas na hora - a longa procura finalmente acabou.
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Mesmo quando empilhadas umas dentro das outras, cada panela pode ser encontrada rapidamente e é facilmente acessível. A profundidade do armário é usada para a organização das tampas.
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Depois de cozinhar, tudo encontra o seu lugar de forma rápida e fácil, sem a necessidade de desarrumar meio armário.
É assim que o conceito se parece na prática
Em muitas cozinhas modernas, o forno não é mais posicionado embaixo do fogão, mas comodamente acessível em um armário alto. Com isto, cria-se um lugar livre para o armário para panelas – o local ideal para que os utensílios para cozinhar fiquem rapidamente à mão.
Aliás, se a pessoa gosta do tradicional e prefere o forno embaixo do fogão, oprático armário inferior pode ser também instalado como alternativa diretamente próximo à área de cozimento.
Armários inferiores em uma cozinha podem variar na largura. Para panelas, faz sentido um armário com uma largura mínima de 60 cm; mais largo é sempre possível. As dimensões obviamente dependem do fogão.
Planificação para profissionais
O peso com carga total de panelas e tampas não é um problema para nossos sistemas box , e . Os três são verdadeiros transportadores de carga pesada. Podem suportar entre 30 e 70 kg de itens de estoque, mantendo o conforto habitual de movimento. Os requisitos de espaço de armazenamento pessoal e o lugar disponível podem, portanto, ser levados em consideração.
Para mais facilidade de uso ainda, é aconselhável se planejar um mecânico ou elétrico.
Independentemente da largura do armário, são possíveis diferentes divisões. Aqui um exemplo:
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Na gaveta superior, são armazenados talheres de auxílio e outros utensílios. Desde a espátula, o batedor até o temporizador, tudo tem seu lugar nas molduras AMBIA-LINE.
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A extensão central tem laterais altas e fechadas - o que permite uma utilização ideal do espaço disponível existente e os cabos das frigideiras ficam guardados em segurança. Aqui há lugar para panelas e frigideiras frequentemente necessárias. Graças às práticas molduras AMBIA-LINE, tampas podem ser guardadas em pé.
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Panelas especiais, como as de grande volume para forno, panelas ovais de barro ou woks, que são usadas apenas ocasionalmente, são armazenadas na extensão inferior. O reling transversal AMBIA-LINE separa uma área própria para tampas.
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Armazenando frigideiras e panelas: num piscar de olhos
Um armário inferior com extensões para frigideiras, panelas e talheres de auxílio garante visão geral e processos eficientes na cozinha.
O ideal é que este armário fique localizado embaixo do fogão ou diretamente nas proximidades.
A largura mínima recomendada é de 60 cm. Com sistemas box da Blum, podem ser implementados armários de até 140 cm.
Com os sistemas de divisões internas, utensílios para cozinhar e tampas de panelas ficam melhor organizados.
Graças às paredes laterais e traseiras altas das gavetas, cabos de frigideiras também ficam guardados com segurança.
Para mais conforto ainda, o armário pode ser equipado com um sistema de auxílio de movimento elétrico ou mecânico.