Controlelijst: 10 stappen naar uw droomkeuken
)
Als u een keuken koopt, doet u niet alleen een grote investering, maar gaat u ook een verbintenis aan voor de komende decennia. Dan moet elk detail kloppen. We hebben de volgende controlelijst voor u samengesteld zodat u goed voorbereid bent wanneer u met uw timmerman of keukenmaker praat. Hier zijn 10 aspecten die u moet overwegen bij het plannen van uw keuken voor het leven, van functionaliteit tot comfort.
1. Weet wat uw behoeften zijn
Uw keuken moet bij u passen. Uw gewoontes zijn dus belangrijk: Voor menu's met meerdere gangen is meer ruimte nodig dan voor een snel geïmproviseerd hapje, en verfijnde haute cuisine-recepten vereisen vaak specifiek kookgerei.
Observeer uzelf daarom een paar dagen in de keuken en vraag uzelf af:
Waar werk ik het meeste?
Hoeveel werkvlakken heb ik nodig?
Kook ik meestal alleen of samen?
Ontvang ik vaak gasten?
Welk keukengerei mag niet ontbreken?
Wordt er hier voornamelijk gekookt door een links- of rechtshandig iemand?
Maak aantekeningen - zo hebt u alle belangrijke aspecten bij de hand wanneer u in de keukenstudio aan het plannen bent en vergeet u niets.
)
)
)
2. Analyseer uw koopgedrag
Opslagruimte voor voorraden moet ook goed worden gepland. In veel huishoudens is het gebruikelijk grote voorraden aan te leggen, terwijl andere huishoudens vertrouwen op een snelle trip naar de supermarkt wanneer dat nodig is. Denk hieraan bij het plannen:
Uit hoeveel personen bestaat uw gezin?
Doet u dagelijks boodschappen en hebt u niet veel plaats voor voorraden nodig? Of hebt u ruimte nodig om uw wekelijkse grote inkopen op te bergen?
Hebt u houdbare voorraden zoals rijst, pasta en voedsel in blik in huis?
Bewaart u vaak restjes in bewaar- en vershoudbakken?
Tip van onze expert: Met de kunt u precies aangeven welke voorraden u in de keuken wilt opbergen en de bijbehorende kastoplossingen plannen.
)
3. Maximaliseer de beschikbare opbergruimte
Het oppervlak van uw keuken kunt u waarschijnlijk niet veranderen, maar wel hoe u de beschikbare opbergruimte efficiënt kunt gebruiken: Met innovatieve kastoplossingen kan zelfs de smalste hoek als opbergruimte worden gebruikt.
haalt meer uit smalle nissen. Deze voorraadlade kan worden gerealiseerd vanaf een corpusbreedte van slechts 15 tot 20 centimeter.
Met wordt de meubelsokkel niet alleen opbergruimte, maar ook een opstapje om de hoogste kastvakken te bereiken. Hierdoor kan ook de hoogte van de ruimte worden benut.
4. Denk na over uw kasten
Als het op opbergruimte aankomt, is het vooral belangrijk om aandacht te besteden aan de keukenkasten, omdat die de basis vormen voor orde en overzicht. Onze experts van de afdeling Behoeftenonderzoek raden het volgende aan bij het ontwerpen van kasten:
Voorraad- en onderkasten moeten voorraadlades hebben in plaats van legplanken. Dan hebt u altijd direct een overzicht van de inhoud van de kast. De opslagruimte kan tot in de verste hoek worden benut. Borden, kommen, potten en pannen kunnen veel gemakkelijker worden gepakt.
In de bovenkast hebben klapdeuren in plaats van deuren zich bewezen. Ze steken niet uit in de ruimte en zorgen dus voor maximale bewegingsvrijheid in de keuken.
)
5. Verkort uw loopafstanden
Als u constant van het fornuis naar de andere kant van de keuken moet lopen om de juiste houten lepel te pakken, verspilt u tijd. In een ergonomisch ontworpen keuken daarentegen zijn optimale werkprocessen mogelijk.
Professionals verdelen hun keukens in duidelijk afgebakende zones en organiseren ze om een maximale efficiëntie te garanderen. In de praktijk hebben 5 zones zich bewezen:
:
Denk aan voorraadkasten, maar ook aan de mogelijkheid om boodschappentassen op te bergen zodat spullen kunnen worden opgeborgen zonder lange afstanden te hoeven lopen.
:
Een kast voor borden en glazen moet in de onmiddellijke nabijheid van de vaatwasser of spoelbak staan.
:
Er moet een afdruiprek in de buurt van de spoelbak zijn, evenals opbergruimte voor sponzen, afwasmiddel en gescheiden recyclebare materialen.
:
Hier hebt u een groot werkvlak nodig met opbergruimte voor belangrijk keukengerei zoals messen, kommen en snijplanken.
:
Mengkommen en deeglepels staan ideaal in de buurt van een werkvlak en de voorraadkast waar bloem, suiker en kruimels worden opgeborgen.
Het werk in de keuken bestaat hoofdzakelijk uit processen die altijd terugkeren. Observeer uw kookgewoonten gedurende een paar dagen. Vervolgens kunt u beslissen welk keukengerei waar moet liggen om uw werkprocessen zo efficiënt mogelijk vorm te geven. Uw keukenplanner kan u hier ook bij helpen.
Meer informatie over het inrichten van de keuken
)
6. Kies de juiste werkhoogte
De juiste werkhoogte helpt u om een ergonomisch correcte houding aan te nemen - dit zorgt voor een pijnvrije rug, vooral bij zwaarder keukenwerk. De ideale hoogte van het keukenwerkvlak ligt doorgaans 15 tot 20 cm onder de elleboog.
Kies de werkhoogte van uw nieuwe keuken op basis van wie er het vaakst zal koken. Als er een groot aantal koks van verschillende grootte aan het werk is, wordt een in hoogte verstelbaar werkvlak of een werkvlak met verschillende hoogtes aanbevolen, afhankelijk van de taak die wordt uitgevoerd. Bespreek met uw keukenplanner welke opties er zijn voor uw persoonlijke situatie.
)
7. Gun uzelf comfort
Ongeacht hoeveel passie u in uw werk stopt, u brengt waarschijnlijk meerdere uren per week door in de keuken. Dan mag het niet ontbreken aan comfort. En dit geldt voor elke kleine greep, zoals het openen en sluiten van lades. De huidige trend is keukens met greeploze fronten die vertrouwen op openingsondersteuning. Dit ziet er niet alleen bijzonder elegant uit, maar bewijst ook zijn waarde in de praktijk: Een korte tik volstaat om de voorraadlades bijna automatisch te openen. Dit is vooral praktisch bij het verwijderen van de afvalbak uit de afvallade onder de spoelbak, waar u vaak met uw handen vol staat.
8. Plan de indeling en organisatie
Wie kent niet die ene lade waarin kooklepels, spatels en barbecuetangen los rondvliegen. Om ervoor te zorgen dat elke greep perfect past, raden de ergonomie-experts van Blum aan om voorraadlades in plaats daarvan uit te rusten met een organisatiesysteem zoals of . Dankzij de doordachte lade-indelingen kunt u alles netjes opbergen. Dit geldt overigens niet alleen voor werkgerei: Met dwarsverdelers kunnen potten en hun deksels naast elkaar worden opgeborgen en ligt de aangelegde voorraad er ook opgeruimd bij.
)
)
)
9. Vertrouw op praktische keukenhulpen
Over de inhoud van de lades gesproken: Kleine hulpen met een grote impact maken uw dagelijkse leven in de keuken gemakkelijker. Vertrouw daarom op organisatiesystemen zoals AMBIA-LINE of ORGA-LINE van Blum, waarin dergelijke helpers rechtstreeks kunnen worden geïntegreerd, zodat ze vanaf het begin een vaste plaats in de keuken hebben:
Met een kruidenhouder hebt u de juiste kruiden of specerijen meteen bij de hand.
Een messenhouder in de besteklade biedt snelle toegang tot het belangrijkste gereedschap van de chef.
Bordenhouders in de onderkast bieden orde en overzicht. De borden kunnen veilig worden gestapeld en er rammelt niets.
Met een foliesnijder voor aluminiumfolie of vershoudfolie in de lade kunt u snel en efficiënt aluminiumfolie en vershoudfolie op de juiste lengte snijden.
10. Test het plan in de praktijk
Wanneer u een nieuwe auto koopt, is een proefrit essentieel. Dit geldt ook voor een nieuwe keuken, vooral omdat deze vaak binnen hetzelfde budget valt. Bij Blum kunt u uw droomkeuken live beleven tijdens de planningsfase. In veel van onze showrooms maken we uw geplande keukenindeling na op een schaal van 1:1 met mobiele corpussen. Zo krijgt u een idee van de afmetingen, werkprocessen en mogelijke knelpunten voordat u een keuken koopt en kunt u uw keukenplan hieraan aanpassen. Dit creëert extra zekerheid voordat u investeert en brengt u een stap dichter bij uw droomkeuken.
)
Meer informatie over de keuken-'testrit'
In één oogopslag: Zo plant u uw droomkeuken
Kijk voor u gaat plannen goed naar uw kook- en koopgewoonten, zodat u uw nieuwe keuken precies op uw behoeften kunt afstemmen - van de opbergruimte en het werkvlak tot de lade-indelingen van de lades.
Plan uw keukenkasten rekening houdend met opbergruimte en functionaliteit: Praat met uw timmerman of keukenbouwer over innovatieve kastoplossingen en overweeg voorraadlades en klapdeuren in plaats van deuren om overzicht en bewegingsvrijheid te garanderen.
Verdeel de keuken in vijf zones - bevoorraden, opbergen, spoelen, voorbereiden en koken en bakken - en zorg voor efficiënte werkprocessen binnen deze zones door kasten, keukenapparatuur en keukengerei handig te plaatsen.
Pas de hoogte van de werkvlakken aan de kok aan, die de meeste tijd in de keuken doorbrengt.
Vergeet niet om ook rekening te houden met uw comfort - bijvoorbeeld met openingsondersteuningen en praktische hulpen.
Regel een keukenproefrit in de Blum-showroom in Dornbirn om uw plan in de praktijk te testen.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)