Советы от профессионалов: хранение кастрюль и сковородок
март 2022 г.Оставаться верным традициям или использовать новые возможности?
Как расположить кастрюли, сковородки и крышки так, чтобы они были всегда под рукой без долгих поисков?
Каким образом обеспечить комфорт движения даже при хранении тяжелых предметов?
)
Когда на кухне прибрано, готовка идет как по маслу. Кастрюли и сковороды часто очень громоздкие и тяжелые – в верхнем шкафу им не место. Размещение в открытом шкафу противоречит эстетическим принципам, тогда кухня выглядит неопрятной.
Исследования потребностей владельцев кухонь, проводимые компанией Blum, показывают, что кастрюли сковороды то и дело складывают в нижний шкаф с полками. В результате необходимая кастрюля может сдвинуться в дальний угол шкафа, к тому же на ней громоздятся другие кастрюли, а нужную крышку можно достать, только если наклониться и долго рыться в ее поисках.
Если рассмотреть результаты исследований потребностей владельцев мебели, проводимые Blum, быстро становится ясным, что посуда для готовки, как например, кастрюли и сковородки, используется гораздо чаще, чем духовка. Возникает вопрос, почему духовка занимает такое важное место под плитой? Это традиция? Не лучше ли было бы использовать это место для кастрюль и сковородок?
)
Продуманное проектирование для лучшего результата
Эксперты Blum по эргономике рекомендуют, чтобы обеспечить с самого начала порядок на кухне, уже на этапе проектирования необходимо выделить шкаф с ящиками, в котором будет хранится только посуда для готовки.
Практика показывает, как просто это можно реализовать. Если расположить духовку в шкафу-колонке, с одной стороны, это способствует ее более эргономичному использованию, а с другой стороны, освобождает ценное полезное пространство под плитой.
)
Здесь можно найти место для всего: громоздкие кастрюли и сковороды прекрасно размещаются в ящиках нижнего шкафа.
Шкаф с ящиками – оптимальный вариант для хранения кастрюль
В нижнем шкафу сочетаются низкие ящики с высокими. Даже со встроенной вытяжкой остается достаточно места для этой комбинации. Точное распределение высоты фасадов может варьироваться в зависимости от вида варочной панели.
Кастрюли, сковороды и крышки можно прекрасно разместить в высоких ящиках с высокими закрытыми боковинами. Также благодаря низким ящикам создается полезное пространство для кухонных принадлежностей, которые используются вместе с кастрюлями, например, для половника или лопатки.
Подходящие внутренние разделители для ящиков создают хороший обзор и обеспечивают устойчивое положение содержимого.
Благодаря им все принадлежности размещаются именно там, где они используются во время готовки, а также сохраняется удобный доступ к содержимому.
Преимущества очевидны:
)
Все необходимое всегда под рукой. Это особенно важно в пылу готовки.
)
Открыв ящик, можно сразу увидеть все кастрюли, сковородки и крышки – долгие поиски наконец-то в прошлом.
)
Даже сложенные друг в друга кастрюли легко найти и удобно достать. Глубина шкафа используется для организации крышек.
)
После готовки все можно снова разложить по местам без необходимости вытаскивать половину содержимого шкафа.
Так концепция выглядит на практике
На многих современных кухнях духовка находится не под варочной панелью, а на удобной высоте в шкафу-колонке. При этом под плитой остается место для шкафа под кастрюли. Это идеальное место, в котором посуда для готовки всегда под рукой.
Кстати, для тех, кто любит традиции и предпочитает иметь духовку под плитой, функциональный нижний шкаф можно в качестве альтернативы разметить непосредственно рядом с варочной панелью.
Нижние шкафы на кухне могут варьироваться по ширине. Для кастрюль имеет смысл минимальная ширина от 60 см, можно и шире. Размеры, конечно же, зависят также от варочной панели.
Вес ящиков, полностью нагруженных кастрюлями и сковородками, не проблема для нащих систем выдвижения , и . Эти три системы выдерживают по-настоящему большие нагрузки. Они могут выдерживать нагрузку от 30 до 70 кг. Привычное качество движения при этом сохраняется. Таким образом, можно учитывать потребность в индивидуальном полезном пространстве и доступное пространство.
Чтобы обеспечить еще большую легкость использования, рекомендуется запланировать также дополнительную механическую или электрическую систему открывания.
Независимо от ширины шкафа можно разделит его по-разному. Здесь Вы найдете пример:
)
В верхнем ящике размещаются кухонные принадлежности и другие приспособления. Благодаря рамкам AMBIA-LINE здесь можно разместить все, что нужно: от лопатки и венчика до таймера.
)
Средний ящик имеет высокие закрытые боковины. Таким образом идеально используется имеющееся полезное пространство, а ручки сковородок остаются внутри ящика. Здесь размещаются часто используемые кастрюли и сковородки. Благодаря функциональным рамкам AMBIA-LINE крышки хранятся в вертикальном состоянии.
)
В нижнем ящике хранится такая посуда, как жаровня, глиняные горшки или вок, которая используется лишь от случая к случаю. Поперечный релинг AMBIA-LINE отделяет специальную секцию для крышек.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Хранение кастрюль и сковородок – обзор
Нижний шкаф с ящиками для хранения сковородок, кастрюль и кухонных принадлежностей обеспечивает удобный обзор и эффективность рабочих процессов на кухне.
Лучше всего этот шкаф размещать под варочной панелью или рядом с ней.
Рекомендованная минимальная ширина составляет 60 см. Системы выдвижения Blum позволяют реализовать шкафы до 140 см.
Благодаря внутренним разделителям кухонные принадлежности и крышки кастрюль остаются в идеальном порядке.
Благодаря высоким задним стенкам и боковинам ручки сковородок остаются внутри ящика.
Для еще большего комфорта шкаф может быть оснащен электрической или механической системой открывания.