Оптимальная планировка маленькой кухни

«Кухня в нашей старой квартире действовала мне на нервы, – рассказывает Руби Ха. – Все было заставлено. Места для работы практически не оставалось. Прежде чем начать что-то новое, мне всегда приходилось убирать кухонную утварь, которой я только что пользовалась». Спустя три месяца, в течение которых было просмотрено десять квартир, был найден идеальный вариант: «Мы хотели на имеющихся у нас пяти квадратных метрах создать максимум полезного пространства для нашей новой кухни», – объясняет ее муж, 39-летний сотрудник отдела маркетинга Иван Йим.

Кухни в мегаполисах Китая в среднем имеют площадь 3-5 м², поэтому их проектирование является довольно сложным делом. Дизайнер, к которому обратилась семья, справился с задачей обустройства пространства, создав П-образную кухню. «Основная проблема старой кухни заключалась в нехватке места для хранения вещей. Новое решение предоставляет достаточно пространства для работы и размещения продуктов и кухонных принадлежностей», – объясняет Исаак То, взявшийся за проектирование кухни.

«На старой кухне я готовила только по выходным или праздникам, потому что это было очень неудобно, – рассказывает 38-летняя медсестра Руби. – И это при том, что я люблю готовить, и для меня очень важно, чтобы мои дети ели здоровую еду. После того, как мы сделали ремонт на нашей маленькой кухне, даже 5-летняя Элайна и 3-летняя Серена могут помогать мне, и нам всем хватает места». Старшие дочери любят готовить вместе с мамой. В новой квартире вся семья чувствует себя комфортно, отчасти благодаря именно функциональной кухне: «Мы полностью счастливы в нашем новом доме», – подводит итог Руби.