Куховарити на невеликій площі
)
)
Місткі розумні рішення
Під час проєктування кухні потрібно звертати увагу не тільки на робочий процес. Із розумними функціональними шафками та продуманим зберіганням кухня стане ще функціональнішою та акуратнішою. Ведучий Ерік Шрот демонструє, що це актуально і для малої квартири.
)
Більше, ніж знімання
Змонтована на знімальному майданчику квартира від Blum, завбільшки 22 квадратних метри, вільна, але в ній вже хтось погосподарював: Ерік хоче приготувати страву для найріднішої людини на повністю оснащеній кухні, 4 квадратних метри завбільшки. У меню – паста із соусом з авокадо та фетою з креветками.
)
Докладно про експеримент "Мікроквартира":
Корисний простір усюди
Симпатичний мешканець Кельна вже розглянув мікроквартиру та виявив численні рішення для оптимізації корисного простору: “Я знаю, що наявний корисний простір використаний ідеально, наприклад, у вузьких шафках не пропадає жоден сантиметр”. Під час прибирання Ерік помічає, що тут немає великих відстаней.
)
Широкі шухляди із розділювачами гарантують Еріку добру оглядовість вмісту.
)
SPACE TOWER із висувною полицею – будь-яку пару взуття дістати легко.
)
Із висувним вішаком сорочки Еріка завжди під рукою.
Можливо використати на кухні будь-якої величини: оптимальні робочі процеси
Незважаючи на невеликий розмір, кухню потрібно поділити на окремі зони. Ще на етапі проєктування слід врахувати, де зберігатимуться запаси, де буде робоча зона та подбати про те, щоб доступ до усіх “помічників” був легким. Будь-яка робота вдається, відстані короткі, а робочий процес покращується.
Докладно про проєктування зон на кухні:
Підняти, мов за помахом чарівної палички
Поки паста вариться, Ерік чистить та нарізає авокадо, часник та ріже фету на кубики. Електрична технологія руху слугує для того, щоб сміття можна було легко викинути під мийкою. Достатньо легкого поштовху стегном чи коліном, щоб шафка під мийкою висунулась, наче від помаху чарівної палички.
Від робочої поверхні...
...до шухляди на сміття
Докладно про практичну шафку під мийку:
Добра підготовка – половина роботи
За допомогою блендера Ерік збиває інгредієнти до кремоподібної пасти, додає лимонний сік, сіль та перець. Наприкінці потрібно поставити все в холодильник та процес приготування страви завершено. Холодильник розташований безпосередньо навпроти робочої поверхні, тому Ерік швидко все туди ставить.
До того моменту, як прийде мама, Еріку ще потрібно підсмажити часник на оливковій олії, додати соус з фети та авокадо до пасти, все вимішати та прикрасити ниточками перцю чилі – готово!
Функціональні шафки для кращого доступу
Ерік швидко приготував їжу, тому залишається час, щоб накрити святковий стіл. Прихований корисний простір у столі найкраще підходить для серветок під столові прибори. Завдяки внутрішнім розділювачам 30-річний кухар легко дістає прибори з шухляди. Завдяки , сходинці від Blum, Ерік легко дістає келихи з верхньої шафки.
)
У шухляді на приладдя столові та кухонні прибори зберігаються з добрим оглядом завдяки внутрішнім розділювачам AMBIA-LINE.
)
Із рішенням для цоколю SPACE STEP Ерік виростає на 15 см.
)
Із підіймачем AVENTOS HK top легко дістати келихи для вина.
Більше варіантів використання SPACE STEP:
Функціональні шафки, що вражають
Трохи пізніше, найрідніша людина Еріка – мама Елізабет, справді приходить у 22-метрову квартиру. “Коли Ерік запросив мене в Австрію, я подумала про розкішний ресторан. Я не очікувала, що ми їстимемо на знімальному майданчику”, – каже Елізабет Шрот й додає: “Зовсім не відчутно, що площа цього простору лише 22 квадратних метри, все здається значно більшим. Мене вражає, що можна просто штовхнути – й шухляди висуваються. Тут справді використаний кожен міліметр, і це чудово”.
)
“На жаль, я не зміг бути вдома на День матері, тому запросив матусю сюди та приготував для неї цю страву. Це традиція – цього року ми просто перенесли їжу до Форарльберга” – розповідає Ерік – на радість його матері.
Підсумки
Ерік захоплено додає: “Мені доводилось робити різні речі, але готувати на знімальному майданчику, на кухні площею 4 квадратних метри – це особливий досвід. Продумане планування та багато допоміжних рішень перетворили процес на справжнє задоволення,” – підводить підсумки ведучий. До того ж: паста із соусом з авокадо та фетою із креветками та ниточкамичилі дуже смакувала мамі Шрота. А хто хоче приготувати таку саму страву, може завантажити рецепт. Бажаємо успіху!
Загальний огляд: готувати на мініатюрній кухні
4 квадратних метри досить, щоб організувати повністю оснащену кухню
Внутрішні розділювачі в шухлядах та шафках гарантують порядок та огляд, щоб до всього можна було швидко дістати.
Електрична технологія руху SERVO-DRIVE висувається, немов би самотужкилише завдяки невеликому поштовху.
П-подібна шухляда під мийкою гарантує додатковий корисний простір навколо мийки, як-от для відра на сміття.
Завдяки прихованому рішенню у цоколі до корисного простору у верхніх шафках можна легко досягнути.
)