符合人体工程学的厨房:必须考虑到这一点

2021年7月
  • 带上翻门的吊柜确保头部自由活动空间和移动自由度

  • 带抽屉的地柜确保物品更加整齐且一目了然

  • 开启支持产品让地柜的日常使用更轻松

Ein blondes Mädchen lehnt sich auf eine mit Tellern gefüllte Schublade

大量 Blum 百隆需求调研的观察和研究结果表明:在许多家庭中,使用者在厨房工作时经常采取不舒服的姿势。如果你曾钻进地柜翻找藏在最内部的锅具,或是为了拿到备用食品而费力踮脚,那么你就会知道:问题的关键在于设计不符合人体工程学。

这个错误在设计阶段就可以得到纠正。将人体工程学作为厨房设计的基础有着诸多优势:

  • 符合人体工程学的设计可以最大程度地降低受伤的风险,减轻只能通过蹲下、弯腰或踮脚才能够到必需品所造成的身体负担

  • 如果所有家具和设备的设计都能实现最短的走动距离和快速操作,操作流程就会变得更快更高效

符合人体工程学的厨房家具可以提供帮助

很多地方在设计阶段就可以采用精心设计的解决方案,以确保顺畅的流程和舒适的日常使用:

  1. 带上翻门的吊柜让行动更自由,头部自由活动空间更大。

  2. 带抽屉的地柜确保物品的拿取方便且一目了然。

  3. 开启支持产品使操作流程能够顺畅有序地进行。

1带上翻门的吊柜

问题:柜门妨碍通行

在许多家庭中,餐具仍存放在老式餐具柜里——对于餐具柜,比较人性化的设计是壁柜或吊柜,理想的解决方案是安装上翻门而不是柜门

通过直接比较,安装上翻门五金件的吊柜的优势一目了然:柜门常常占用厨房空间,带来障碍,每次走动时,使用者都要注意绕过柜门。尤其是当两个人一起用厨房时,必须时刻做好避让的准备。结果头还是会经常不小心撞到吊柜打开的柜门上。

Ergonomische Küchenschränke haben nach oben öffnende Klappen statt Türen.

解决方案:行动自由不受限制

向上打开的上翻门解决了所有这些问题:

  • 它们确保物品拿取方便并且一目了然。

  • 时间匆忙的话,可以在烹饪或清理洗碗机时让上翻门一直开着,打开的上翻门不会挡路。

  • 与开放式搁架相比,上翻门可保护储藏物远离灰尘和油烟,而且触手可及。

  • 使用阻尼开启支持产品后,上翻门关闭起来轻柔静谧;如果使用电动支持产品,那么按下按钮即可关闭。

2带抽屉的地柜

问题:橱柜杂乱无章

直至今天,带柜门和活动层板的地柜仍然很常见。从前方补充储藏物时,之前存放的储藏物会被向后推远,只有弯腰或跪下才能够到。这会对背部和膝盖造成负担。已经因疾病或年龄而活动受限的人群在使用这些橱柜时,通常会遇到相当大的困难。

In der ergonomischen Küchenplanung kommen Unterschränke mit Auszügen zum Einsatz.

解决方案:整齐且一目了然

带抽屉的地柜更符合人体工程学。这一点不仅适用于厨房的橱柜,其实也适用于每一件家具:

  • 从上方可以俯视抽屉的全貌。因此,无需跪下翻找那些早已被推到橱柜最后面的储藏物。

  • Blum 百隆的内分隔件系列,例如 ,让抽屉更加整洁有序,所有物品各就其位,拉开抽屉时也不会滑落。

这种抽屉最小深度为 27 cm,适合用在浴室等空间。但是,如果想让储存空间最大化,还可以安装深达 65 cm 的抽屉。

3开启支持产品

问题:弯腰够拉手

严格意义上来讲,不弯腰也能从橱柜底层拿取物品。但是,当你想要打开或关闭带拉手的抽屉时,身体不自觉就弯下去了。

Öffnungs- und Bewegungsunterstützungen bei Auszügen und Türen gehören zur ergonomischen Küchenplanung dazu.

解决方案:电动开启,轻柔关闭

无论安装的是哪款拉手,只要使用了开启支持产品,就可以用手、膝盖或脚轻触打开面板,就像变魔术一样。在厨房中,这种打开方式非常实用。当你双手湿漉漉或者拿满东西站在水槽前时,如果想要扔垃圾,那么这种方式可以让你轻松打开垃圾桶。

可以选择以下几个系列的产品:

  • BLUMOTION 阻尼,可让上翻门、抽屉和柜门安全无声地关闭。

  • 使用 SERVO-DRIVE 电动碰碰开,轻触面板即可电动打开抽屉和柜门。为了让所有家具都能轻柔静谧地关闭,它还集成了阻尼。作为独立解决方案还可用于冰箱和洗碗机。

  • TIP-ON BLUMOTION 阻尼碰碰开是一款机械产品,使用起来更舒适。按压面板时,抽屉会打开;用力关闭抽屉时,BLUMOTION 阻尼会起到缓冲的作用。

  • TIP-ON 碰碰开是适用于所有无拉手家具面板的全能产品。按压面板,抽屉就会开启,还能用手继续轻松打开。再次按压面板即可将其关闭。- 适用于口袋门系列、上翻门系列、抽屉和柜门

适用于所有生活空间的人体工程学

顺便说一句,这里展示的解决方案不仅适用于厨房,还可以在其他居家空间使用,以满足日常需求:

Eine geöffnete Schublade in einem Kleiderschrank gefüllt mit verschiedenen Kleidungsstücken.
卧室

衣柜中的抽屉,尤其是带有内分隔件系列的抽屉,可确保袜子和内衣等小件衣物的收纳整洁有序,一目了然。用特殊的叠法,衬衫和毛衣也可以存放在抽屉中,需要的时候再随手拿取。

Ein Badezimmerschrank neben einem Waschbecken. Eine der Schubladen ist geöffnet und enthält eine Haarbürste und mehrere Fläschchen
浴室

在洗手盆地柜或独立的备用食品柜(例如 Blum 百隆的 SPACE TOWER 高柜内抽)中,抽屉是存放洗护用品、洗涤用品、药箱和配饰的首选。

Ein blondes Mädchen entnimmt ein pinkes Plüscheinhorn aus einer Schublade, im Hintergrund spielt ein blonder Junge mit einem Teddybären
儿童房

玩具、手作材料和童装都可以完美收纳在抽屉中。独一无二的优势:小孩子既可以在早上选择当天要穿的衣服,也可以在晚上帮忙收拾整理。

Eine geöffnete Schublade in einer Garderobe mit verschiedenen kleinen Utensilien wie Sonnenbrillen, Schmuck und Hüten
青少年房

对于年龄较大的孩子来说,抽屉也很实用,例如五斗橱或床下的抽屉。这里可以存放饰品、文具或技术产品。高背板和侧板设计,可以防止小物品掉落或隐藏在柜体内部。

概览:符合人体工程学的生活方式

  • 在设计新厨房或其他居住空间时就应该考虑是否符合人体工程学的要求。这样可以确保操作流程顺利高效,身体轻松舒适。

  • 带上翻门的吊柜向上打开,确保头部自由活动空间和移动自由度。

  • 带抽屉的地柜确保物品整齐且一目了然。所有储藏物一目了然,还能轻松取用。

  • 有了开启支持产品,轻触即可打开抽屉。

  • 卧室浴室等其他空间,这一原则还可以确保家居设计符合人体工程学。

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