7 tips voor korte verplaatsingen

juni 21KeukenErgonomie
We leggen het hele jaar door verschillende kilometers af tussen spoelbak, werkvlak en voorraadkast. Om deze jaarlijkse "keukenmarathon" zo efficiënt en ergonomisch mogelijk te maken, heeft Blum 7 tips ontwikkeld op basis van de resultaten van intern behoeftenonderzoek. Op die manier wordt de duurloop een wandeling.

Het draadonderzoek toont aan: De som van de vele kleine afstanden in de keuken, resulteert in een lange weg in het dagelijks leven.

De slimme methode om wandelroutes te bepalen 

Een rode draad die de moeite waard is om te volgen: Met het zogenaamde "draadonderzoek" gebruikt Blum een beproefde methode om de dagelijkse keukenprocessen nauwkeurig te visualiseren. Daarvoor werd een draad aan het been van een virtuele proefpersoon geknoopt, dat de paden en activiteiten in de keuken begrijpelijk maakt. Zeven verschillende dagelijkse routines werden gemeten in een L-vormige keuken. Hiervoor werden optimale omstandigheden gecreëerd - d.w.z. zonder dingen te vergeten of de invloed van andere mensen in de keuken.

Gemiddeld ...

  • ... legde de proefpersoon 264 m per dag af. Dit komt overeen met een totale afstand van meer dan 96 km per jaar!

  • ... werd de afvalemmer wel 50 keer per dag geopend.

  • ... werden de kasten tot 80 keer per dag geopend.

Daarom hebben wij een aantal nuttige tips en tricks voor u op een rijtje gezet, zodat u uw keuken zo efficiënt mogelijk kunt inrichten en zo min mogelijk hoeft te lopen.

Om een ergonomische keuken te plannen, zijn er enkele grote en vele kleine details waar iedereen op kan letten.

Tip 1: Rekening houden met kookgewoonten

U kunt uw keuken op verschillende manieren gebruiken. Kookt u voornamelijk alleen of werken er meestal meerdere mensen tegelijk in de keuken? Houden keukengebruikers van bakken of is de bezorgservice uw beste vriend? Hoe de keuken in het dagelijks leven wordt gebruikt, is bepalend voor de keukenplanning en uiteindelijk voor wat ermee moet worden bereikt. 

Alleen koken of samen? Het antwoord op deze vraag heeft invloed op de keukenplanning.

Tip 2: Rekening houden met koopgedrag

Let op uw koopgedrag. Koopt u in bulk en hebt u opbergruimte nodig of kunt u bijna dagelijks vers voedsel kopen? Hoe u winkelt, zal van invloed zijn op het keukenontwerp en de hoeveelheid centrale opbergruimte die u nodig hebt, d.w.z. het aantal kasten. 

Als u opbergruimte wilt gebruiken, biedt de praktische voorraadkast SPACE TOWER van Blum genoeg ruimte voor alle soorten voedsel.

Tip 3: Samenzetten wat bij elkaar hoort

Messen bij de snijplank, borden bij de vaatwasmachine. Speel in gedachten typische activiteiten na, zoals het ontbijt klaarmaken, en richt uw keuken op die manier in. Waar is het werkvlak? Waar is het fornuis? Alles moet worden opgeborgen waar het tijdens het gebruik nodig is. Dit bespaart tijd en moeite. 

Alles bij de hand? Als u van tevoren bedenkt welke spullen u nodig hebt en waar, en daar rekening mee houdt bij het organiseren van uw keuken, dan hebt u alles sneller bij de hand.

Tip 4: Voldoende werkvlak plannen

De beste plaats om voedsel te bereiden is tussen de spoelbak en de kookplaat. Om problemen te voorkomen, moet er ten minste 80 cm werkvlak tussen de gootsteen en de kookplaat worden gepland.

De ideale plaats voor het werkvlak is tussen de spoelbak en de kookplaat.

Tip 5: Ergonomie dankzij optimale werkhoogte

De juiste werkhoogte is van cruciaal belang voor ergonomisch werken, omdat u anders rugpijn zult krijgen. De hoofdgebruiker van de keuken moet comfortabel en onbelemmerd kunnen werken. Meet gewoon de hoogte van de vloer tot onder uw gebogen elleboog. De hoogte van het werkvlak moet 10-15 cm minder zijn.. 

De hoogte tot onder uw gebogen elleboog minus 10-15 cm is de ideale werkhoogte.

Tip 6: Toekomstbestendige kastoplossingen

Keukens worden zo’n 20 jaar gebruikt. Wie goed doordachte kasten kiest, kan er zeker van zijn dat er altijd gemakkelijk en handig in de keuken kan worden gewerkt, zelfs als de levensomstandigheden veranderen:

  • Zorg voor onderkasten met lades en lade-indelingen zoals of .

  • Kies voor hoge kasten met individuele voorraadlades voor het opbergen van voorraad - bijvoorbeeld de voorraadkast van Blum. 

  • Plan bovenkasten met klapdeuren om hoofdruimte te creëren. We bevelen producten uit het aan. 

De AVENTOS-klapdeuren bieden hoofdruimte en kunnen met één druk op de knop worden gesloten dankzij de openingsondersteuning SERVO-DRIVE.

Tip 7: De juiste keukenvorm kiezen

De juiste keukenvorm hangt in de eerste plaats, naast persoonlijke voorkeur, af van wat de ruimte te bieden heeft. Vooraf geïnstalleerde aansluitingen, de grootte van de ruimte, deuren en ramen zijn vaak doorslaggevend voor de indeling van de keuken. Het goede nieuws is: elke keukenindeling kan worden geoptimaliseerd voor persoonlijke behoeften. Voor een vergelijking van de verschillende keukenvormen hebben we ze uitgerust met dezelfde kasten en ze met elkaar vergeleken. 

De U-vormige keuken is de meest efficiënte opstelling, omdat alles in een paar stappen te bereiken is.

Een keuken met kookeiland kan heel goed in een open leefruimte worden geïntegreerd. In vergelijking met de U-vorm is het verschil in benodigde afstanden tussen 2 % (spoelbak op het eiland) en 8% (spoelbak achterin).

De G-vormige keuken is bijzonder geschikt voor ruime ruimtes. Het is ook een zeer efficiënte keuken, met slechts 6% meer loopafstand.

Bij een dubbelwandige keuken loopt u ongeveer 11% meer. Deze keuken wordt meestal gebruikt als er slechts 2 tegenover elkaar liggende wanden beschikbaar zijn.

De L-keuken is de meest voorkomende keukenvariant, omdat hij in bijna elke ruimte kan worden toegepast. Toch blijft hij aanzienlijk inefficiënter dan de U-vorm, met ongeveer 23% meer loopbewegingen.

Piktogramm einer einzeiligen Küche

De enkelwandige keuken is een betaalbaar en ruimtebesparend alternatief voor de dubbelwandige keuken en is bijzonder geschikt voor kleine huishoudens. De keukenapparaten staan naast elkaar langs de rij, waardoor veel heen en weer moet worden gelopen en er gemiddeld 40% meer moet worden gelopen. Hierdoor neemt het jaarlijks aantal gelopen meter in de keuken toe tot meer dan 3 marathons.

Goed gepland is half gewonnen

Als u uw keukenplanning stap voor stap aanpakt en het meubilair controleert op functionaliteit en bruikbaarheid, kunt u op de lange termijn veel afstand besparen. U kunt het beste overleggen met uw keukenplanner. Geef de keukenplanner zo veel mogelijk informatie over uw kook- en koopgewoonten, uw voorkeuren en andere wensen. Dan zal de legendarische keukenmarathon voor u zeker slechts een sprookje blijven.

Nog eens 7 tips om van de keukenmarathon een wandeling in het park te maken:

1
Bescherming tegen diep wegvallen.

De combinatie van aan de zijkanten gesloten lades en hoge laderugwanden voorkomt dat voorwerpen achter in kasten vallen.

2
Ergonomie zit in elk nuttig detail.

Mechanische of elektrische openingsmechanismen zijn ideaal wanneer u uw handen vol hebt.

3
Brede opening voor betere toegang.

Volledig uittrekbare lades garanderen de best mogelijke toegang tot de volledige inhoud.

4
Blijf altijd flexibel.

Hoe beter de lade-indeling, hoe praktischer de keuken kan worden georganiseerd. Flexibele lade-indelingen creëren orde in elke lade.

5
Alles in één oogopslag - alles direct bereikbaar.

Bewaar voorwerpen die vaak worden gebruikt, binnen handbereik op oog- en greephoogte.

6
Hoe zeldzamer, hoe hoger.

Dingen die u zelden gebruikt, kunt u het beste bovenin opbergen. Hierdoor blijft er meer ruimte over op de ergonomisch waardevolle greephoogte.

7
Hoe zwaarder, hoe lager.

Zware en volumineuze voorwerpen moeten in de onderste niveaus van de kast worden geplaatst.

Zeg vaarwel tegen hindernissen en obstakels tijdens het dagelijks lopen in de keuken.

In één oogopslag: De 7 tips voor korte afstanden

  • Rekening houden met uw kookgewoonten: Kookt u regelmatig vers voedsel of warmt u uw eten liever opnieuw op? Hoeveel personen gebruiken de keuken? Pas uw keuken hieraan aan. 

  • Let op uw koopgedrag - slaat u voorraden in of koopt u elke dag vers voedsel? Afhankelijk hiervan moet u de inrichting van uw opslagruimte plannen. 

  • Bewaar, indien mogelijk, alles op een plek waar u het tijdens het gebruik nodig hebt.

  • Zorg voor voldoende werkvlak - minstens 80 cm.

  • De juiste werkhoogte voorkomt rugklachten.

  • Plan kastoplossingen voor de toekomst - in het beste geval past uw keuken over 20 jaar nog steeds bij u. 

  • Kies de juiste keukenvorm. De U-vormige keukenindeling is de meest efficiënte keukenindeling. 

U hebt vragen en ideeën?

We horen graag van u.