Kuchnia z wyspą nad Jeziorem Bodeńskim, która zachwyca

czerwiec 21Ergonomia, Przechowywanie, DesignKuchnia
Blondynka w białej bluzce i ciemnowłosy mężczyzna w niebieskiej koszuli gotują przy wyspie kuchennej
Melanie Raff i Marco Hornung spełnili swoje wspólne marzenie - stworzyli kuchnię, która łączy estetykę i funkcjonalność oraz doskonale oddaje ich styl życia. Para pozwala zajrzeć nam do swojej kuchni w domu nad Jeziorem Bodeńskim oraz zdradza kulisy jej powstania.

Miasteczko Allensbach nad brzegiem Jeziora Bodeńskiego oferuje przepiękne widoki, w których dominują jabłonie, pola i łąki, a wszystko to na tle Alp. „Oboje doskonale się czujemy w tym otoczeniu“, stwierdza Melanie.

Stojący za wyspą kuchenną mężczyzna w niebieskiej koszuli wyciera nóż, kobieta w białej bluzce niesie sałatkę do stołu

Nowoczesna kuchnia z bezpośrednim widokiem na jezioro

„Kuchnia jest sercem naszego domu“, mówi ekspert ds. marketingu, Marco. „Bardzo nam zależało na tym, żeby zrealizować naszą wymarzoną kuchnię. Dlatego już na etapie projektowania drobiazgowo prześledziliśmy nasze codzienne rutyny i wspólnie z projektantem stworzyliśmy kuchnię idealną”.

Melanie, która pracuje jako modelka, prywatnie stawia raczej na naturalność, choć z modnymi dodatkami. Kuchnia z wyspą pary jest dopracowana w każdym szczególe. Minimalistyczne, białe fronty emanują przyjemnym spokojem.

Kobieta przegląda książkę kucharska i rozmawia z mężczyzną, który podaje jej kieliszek wina
Wyjątkowym akcentem jest charakterystyczny blat roboczy. „Materiał był przedmiotem burzliwych rozmów. Nie chciałam konwencjonalnej stali nierdzewnej, ponieważ widać na niej odciski palców. Zależało nam na nieco industrialnym charakterze“, mówi Melanie. Rozwiązanie znaleźli na północy Niemiec. Blat roboczy o grubości pięciu milimetrów jest w całości wykonany z jednego kawałka walcowanej na gorąco stali nierdzewnej.
Blondynka w białej bluzce i ciemnowłosy mężczyzna w niebieskiej koszuli gotują przy wyspie kuchennej
Mężczyzna wyjmuje nóż z szuflady na wyspie kuchennej, o którą opiera się kobieta

Wszystko jak w zegarku

Dla kucharza z zamiłowania bardzo ważny był przede wszystkim sprawny przebieg pracy. Układ szafek kuchennych został dopasowany do codziennych rutyn, by nie pokonywać w kuchni „zbędnych kilometrów“. „Nie wchodzimy sobie w drogę, gdy gotujemy we dwoje“, opowiada Marco.

Funkcjonalne rozwiązania optymalizują przebieg pracy aż po najdrobniejszy szczegół. Duża szuflada bezpośrednio pod blatem roboczym na środku wyspy kuchennej mieści, przykładowo, różne akcesoria kuchenne - dokładnie tam, gdzie są potrzebne. Sam blat roboczy pomiędzy kuchenką a zlewem ma przyjemną szerokość i głębokość, dzięki czemu jest tutaj dosyć miejsca na krojenie warzyw, czy wałkowanie ciasta, a praca idzie jak z płatka.

Melanie od pierwszego wejrzenia zakochała się w eleganckiej, prostej formie naszej kuchni. Natomiast mnie od razu przekonał praktyczny uchwyt na noże i obcinarka do folii.Marco

Optymalnie wykorzystana przestrzeń

Szuflada na sortowniki znajduje się bezpośrednio pod zlewem i jest wyposażona w elektryczne wspomaganie ruchu. Wystarczy tylko lekko nacisnąć front biodrem, kolanem lub stopą, a szuflada sama się otworzy. Dzięki zintegrowanemu systemowi hamowaniazamyka się zawsze delikatnie i cicho.

„Idealne rozwiązanie dla kogoś takiego jak ja, który robi kilka rzeczy jednocześnie“, śmieje się Marco. „Moje ręce są zawsze mokre albo zajęte. Ta szuflada sprawdza się każdego dnia.“ Melanie dodaje: „Jeśli goście podczas imprezy przez przypadek oprą się o front, szuflada pozostaje zamknięta.“

Jest tu nawet specjalny wyłącznik, którym można dezaktywować SERVO-DRIVE na przykład na czas czyszczenia.

Kobieta w białej koszuli i mężczyzna w niebieskiej koszuli stoją przy otwartej lodówce w zabudowie.

Para była tak zachwycona nową jakością otwierania, że po czasie w SERVO-DRIVE flex doposażyła także lodówkę.

Szafka dolna na wyspie kuchennej z otwartymi szufladami, które są wypełnione różnymi akcesoriami do gotowania i garnkami

Prosty, minimalistyczny design szuflad LEGRABOX ze stali nierdzewnej z powłoką odporną na odciski palców oraz system organizacji wewnętrznej AMBIA-LINE są dowodem na udane połączenie estetyki i funkcjonalności.

Mężczyzna wyjmuje przyprawy z otwartej szuflady wewnętrznej, kryjącej się za dużą szufladą z wysokim frontem wypełnioną garnkami

„Nie mogę narzekać też na brak miejsca”, stwierdza Marco z uśmiechem, dodając: „Już na etapie projektowania dobrze przemyśleliśmy, gdzie wszystko ma być pochowane. Szuflada na przyprawy znajduje się na przykład bezpośrednio przy płycie do gotowania.”

Zostało jeszcze tylko jedno pytanie...

Czy podczas projektowania któreś z nich musiało pójść na ustępstwa? „Nie, nie“, zapewnia para. Oczekiwania i życzenia obojga zostały uwzględnione w kuchni w stu procentach. „Zmysł estetyczny Melanie i moje wymagania funkcjonalne nie wykluczają się wzajemnie. Wręcz przeciwnie. Nasze oczekiwania złożyły się na perfekcyjną kuchnię“, stwierdza Marco. A Melanie potwierdza: „Stanowimy po prostu zgrany zespół!“

Najważniejsze atuty

  • Kuchnia z wyspą została zaprojektowana z uwzględnieniem optymalnego przebiegu pracy – przemyślany jest tu każdy krok.

  • Przewidziano dużo przestrzeni do przechowywania na naczynia, przyprawy i artykuły spożywcze.

  • Dzięki SERVO-DRIVE fronty bez uchwytów otwierają się wygodnie po naciśnięciu ich powierzchni.

  • Systemy organizacji wewnętrznej, takie jak AMBIA-LINE, dbają o porządek i przegląd w szufladach.

Masz pytania lub inspiracje?

Z przyjemnością ich wysłuchamy.
Katarzyna Kolenda
Do formularza kontaktowego