7 wskazówek na skrócenie pokonywanych dystansów
)
)
Przeprowadzone badanie niteczkowe jednoznacznie pokazuje, że wiele krótkich dystansów, pokonywanych codziennie w kuchni, daje w sumie sporą wyprawę.
Pomysłowa metoda określania pokonywanych dystansów
Czerwony wątek, za którym warto podążać. Sięgając po tak zwane „badanie niteczkowe”, Blum korzysta ze sprawdzonego sposobu prezentacji codziennych sekwencji w kuchni. W jego ramach wirtualnemu użytkownikowi kuchni przyczepiono do nogi nitkę, która pozwala śledzić drogi i aktywności w pomieszczeniu. W kuchni w kształcie litery L zmierzono 7 różnych codziennych procesów. Badanie przeprowadzono przy tym przy założeniu optymalnych warunków - czyli nie uwzględniano zapominania o rzeczach lub wpływu innych osób w kuchni.
Średnio...
... badana osoba codziennie pokonywała 264 m – to daje w zaokrągleniu ponad 96 km rocznie!
... śmietnik był otwierany codziennie nawet 50 razy.
... szafki były otwierane nawet 80 razy dziennie.
Bogatsi o taką wiedzę, zebraliśmy przydatne wskazówki i podpowiedzi, jak funkcjonalnie urządzić kuchnię oraz uniknąć pokonywania niepotrzebnych kilometrów.
Wskazówka 1: Przyzwyczajenia kuchenne
Z kuchni korzystamy w różny sposób. Czy gotuje głównie jedna osoba, czy może zazwyczaj kilka osób równocześnie? Czy domownicy lubią gotować czy wolą zamawiać gotowe jedzenie? To, w jaki sposób korzystamy z kuchni w życiu codziennym, jest decydujące dla jej projektu i tego, jaki główny cel będzie pełnić.
)
Gotowanie w pojedynkę czy wspólnie z innymi? Odpowiedź na to pytanie ma wpływ na projekt kuchni.
Wskazówka 2: Zwyczaje zakupowe
Warto przyjrzeć się swoim zwyczajom zakupowym. Czy kupujemy na zapas i potrzebujemy swojego rodzaju magazynu, czy może prawie codziennie mamy możliwość robienia świeżych zakupów? To, w jaki sposób robimy zakupy, ma wpływ na projekt kuchni i to, ile potrzebujemy przestrzeni do przechowywania, czyli ilość szafek.
)
Jeśli ktoś kupuje na zapas, to dużo miejsca na wszystkie możliwe artykuły spożywcze znajdzie w praktycznym cargo SPACE TOWER Blum.
Wskazówka 3: Kompletowanie
Noże przy desce do krojenia, naczynia przy zmywarce. Warto przejść w myślach typowe, kuchenne czynności, takie jak np. przygotowanie śniadania, i odpowiednio urządzić swoją kuchnię. Gdzie jest blat roboczy? Gdzie jest kuchenka? Rzeczy powinny być schowane w obszarze, gdzie są używane. To oszczędza to czas i pokonywane dystanse.
)
Wszystko pod ręką? Jeśli wcześniej zastanowimy się, jakich rzeczy gdzie potrzebujemy i uwzględnimy to przy urządzaniu kuchni, wszystko będziemy mieć zawsze pod ręką.
Więcej wskazówek dotyczących organizacji kuchni:
Wskazówka 4: Odpowiedni blat roboczy
Najlepsze miejsce do przygotowywania posiłków znajduje się między zlewozmywakiem a płytą do gotowania. Aby uniknąć tu wąskich gardłem, blat roboczy pomiędzy powinien mieć co najmniej 80 cm.
)
Idealne miejsce na blat roboczy znajduje się między zlewozmywakiem a płytą do gotowania.
Wskazówka 5: Ergonomia dzięki optymalnej wysokości blatu
Prawidłowa wysokość blatu roboczego jest decydująca dla ergonomicznej pracy - w przeciwnym razie ból pleców będzie gwarantowany. Osoba, która najwięcej korzysta z kuchni, powinna móc pracować wygodnie i bez ograniczeń. Optymalnie blat roboczy powinien być na wysokości 10-15 cm poniżej dolnej krawędzi zgiętych łokci.
)
Wysokość od podłogi do zgiętych łokci minus 10-15 cm daje idealną wysokość blatu roboczego.
Wskazówka 6: Szafki na przyszłość
Kuchnie są użytkowane przez okres nawet 20 lat. Jeżeli zaprojektujemy funkcjonalne szafki, możemy mieć pewność,, że praca w kuchni pozostanie łatwa i przyjemna również po latach.
Szafki dolne z szufladami i systemami organizacji wewnętrznej, np. lub .
Szafy wysokie z indywidualnie otwieranymi szufladami do przechowywania zapasów – na przykład cargo Blum.
Szafki górne z podnośnikami, gwarantującymi wolną przestrzeń nad głową. Polecamy produkty z .
)
Fronty górne AVENTOS gwarantują wolną przestrzeń nad głową i dzięki wspomaganiu otwierania SERVO-DRIVE można je zamknąć włącznikiem.
Więcej informacji o przyszłościowym planowaniu kuchni:
Wskazówka 7: Odpowiedni układ kuchni
Obok indywidualnych preferencji układ kuchni jest w dużej mierze uzależniony od tego, co oferuje dostępna przestrzeń. Przyłącza, wysokość pomieszczenia, drzwi i okna są często decydujące dla wyboru danego rozmieszczenia szafek. Dobra wiadomość jest taka, że każdy układ można zoptymalizować, dopasowując do własnych potrzeb. Przygotowaliśmy porównanie różnych wariantów kuchni i aby porównanie ułatwić wyposażyliśmy je zawsze w takie same szafki.
)
Kuchnia w kształcie litery U ma najbardziej funkcjonalny układ, ponieważ wszędzie docieramy w kilku krokach.
)
Kuchnia z wyspą doskonale łączy się z otwartym salonem. W porównaniu z układem w kształcie litery U różnica w pokonywanych odcinkach wynosi między 2% (zlewozmywak na wyspie) a 8 % (zlewozmywak w tylnym obszarze).
)
Kuchnia w kształcie litery G sprawdzi się w większych wnętrzach. Też jest bardzo funkcjonalna - pokonujemy w niej dystans większy o zaledwie 6 %.
)
W kuchni dwurzędowej będzie to natomiast odcinek dłuższy o około 11%. Taki układ jest wybierany zazwyczaj, gdy dostępne są tylko 2 ściany na przeciwko siebie.
)
Kuchnia w formie litery L jest najpopularniejszym wariantem, ponieważ można ją zrealizować w prawie każdym wnętrzu. Ale z dystansem dłuższym o 23 % jest wyraźnie mniej funkcjonalna od kuchni w kształcie litery „U“.
)
Kuchnia jednorzędowa jest ekonomiczną alternatywą dla kuchni dwurzędowej i zajmuje mniej miejsca, dlatego sprawdza się przede wszystkim w małych wnętrzach. Sprzęt kuchenny jest ustawiony obok siebie w rzędzie, co wiąże się z koniecznością częstego chodzenia tam i z powrotem, wydłużając pokonywane odcinki średnio o 40%. A to oznacza, że rocznie w takiej kuchni ukończymy ponad 3 maratony.
Dobry plan to połowa sukcesu
Jeżeli przy projektowaniu kuchni krok po kroku sprawdzimy meble pod kątem funkcjonalności i praktyczności, pozwoli to w dłuższej perspektywie czasu zaoszczędzić sobie wiele pokonanych metrów. Najlepiej porozmawiać o tym ze swoim projektantem. Warto przekazać mu możliwie najwięcej informacji o swoich przyzwyczajeniach i zwyczajach zakupowych, swoich preferencjach oraz oczekiwaniach. Dzięki temu słynny maraton kuchenny pozostanie tylko legendarną opowieścią.
Więcej inspiracji dla remontu kuchni:
7 innych wskazówek, jak przekształcić kuchenny maraton w przyjemny spacerek
Połączenie szuflad z zamkniętymi bokami i wysokimi ściankami tylnymi zapobiega wpadaniu przedmiotów w głąb szafki.
Mechaniczne lub elektryczne systemy wspomagania ruchu to doskonałe rozwiązania, gdy mamy zajęte ręce.
Szuflady z pełnym wysuwem gwarantują optymalny dostęp do swojej zawartości.
Im lepszy system organizacji wewnętrznej, tym praktyczniej można zorganizować kuchnię. Uniwersalna organizacja wewnętrzna wprowadzi porządek do każdej szuflady.
Przedmioty, z których korzystamy często, powinniśmy przechowywać w miejscu łatwo dostępnym, na wysokości oczu i rąk.
Rzeczy, z których korzystamy rzadko, najlepiej schować wysoko. Pozwoli nam to zaoszczędzić więcej miejsca w ergonomicznym zasięgu rąk.
Ciężkie i duże przedmioty powinny znaleźć się na dolnych poziomach szafek.
)
Warto usunąć przeszkody, które stoją na naszej codziennej drodze w kuchni.
Zbiór 7 wskazówek, jak skrócić pokonywane odcinki
Przyzwyczajenia kuchenne: Czy gotujemy regularnie czy raczej odgrzewamy gotowe dania? Ile osób korzysta z kuchni? Pomyślmy o tym i dopasujmy odpowiednio kuchnię.
Warto przyjrzeć się swoim zwyczajom zakupowym – czy kupujemy na zapas czy codziennie na świeżo? W zależności od tego należy odpowiednio zaplanować miejsce do przechowywania.
Rzeczy powinny być w miarę możliwości schowane tam, gdzie są potrzebne podczas korzystania.
Zaplanowanie odpowiedniej powierzchni roboczej – co najmniej 80 cm.
Prawidłowa wysokość blatu roboczego zapobiega bólom pleców.
Zaplanowanie szafek na przyszłość – w najlepszym przypadku kuchnia ma nam dobrze służyć nawet 20 lat.
Wybranie odpowiedniego układu kuchni. Kuchnia w kształcie litery U ma najbardziej wydajny układ.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)